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煮鸡蛋一般需要煮多久

8分钟。 在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。 此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋...

五分钟左右即可(中火) 方法: 1.将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。 2.鸡蛋用小火烧开后,再改用文火煮8分钟即可。 煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。为细菌感染不宜...

将洗净的鸡蛋放入锅中,加凉水煮,大火煮沸后,再煮约7分钟左右,就可以吃到蛋黄全熟的鸡蛋了。 白水煮蛋是美味又有营养的家常食物,每个人都会煮,但是煮的好吃是有一些小技巧。煮的时候放点盐,煮熟后立刻放入盛满凉水的碗里、这样比较好剥壳...

鸡蛋煮多久能熟? 煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,恐怕吃了不卫生;时间长了,鸡蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有个困惑,鸡蛋煮多长时间最合适?鸡蛋煮多久能熟呢?下面小编为您介绍。 “3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。...

冷水的时候就放蛋,等水滚开后,闷3分钟是溏心的。闷5分钟是一半溏心一半熟的蛋,很嫩。闷10分钟绝对是蛋黄已经很熟的蛋了,看你喜欢吃哪一种,呵呵

一个鸡蛋需要5-7分钟左右就可以煮熟。 分析如下: 鸡蛋是我们日常生活中常见的一种富含高蛋白的食物,它的营养价值特别高,但是生鸡蛋里面的病菌比较多,不能直接食用,需要将它变成熟鸡蛋,去除细菌后方可食用。 而做成熟鸡蛋最常用的一种方法...

一般水沸后煮5~8分钟左右。 判断水煮鸡蛋是不是熟了:只要鸡蛋熟后只要用筷子夹鸡蛋,如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来,就表示鸡蛋就已经熟了。 3分钟鸡蛋,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。5分钟鸡蛋,蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬。据营养学家...

煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,恐怕吃了不卫生;时间长了,鸡蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有个困惑,鸡蛋煮多长时间最合适?营养专家表示,鸡蛋煮8分钟刚刚好。 营养专家介绍,她做过一些“煮鸡蛋试验”,结果发现,普通大小的鸡蛋,...

煮鸡蛋可简单了,水和鸡蛋放在一起开火煮(水完全淹过鸡蛋),水开后改为小火(保持沸腾)5~6分钟就可以出锅吃了

楼主,你这100分,这么多人为你来回答,值,俺也来凑个热闹,我的百度上为你查阅了一下,已经在去年就给你回答了最佳答案,如下; 冷水的时候就放蛋,等水滚开后,闷3分钟是溏心的。闷5分钟是一半溏心一半熟的蛋,很嫩。闷10分钟绝对是蛋黄已经...

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